花粉症の症状とチョコレートの関係
花粉症の症状とチョコレートには、関係性があるのでしょうか。
チョコレートに使用されている原料には、カカオ、砂糖、ミルクなどがあげられますが、主原料である「カカオ」は、ポリフェノール、テオブロミン、カフェイン、チラミンなどを含有、これらの成分が花粉症と関係があるとのことです。
「ポリフェノール」は、花粉症の炎症で出る活性酸素を、消してくれる働きが確認されています。
ポリフェノールは、赤ワインに入っているというイメージが強いのですが、チョコレートにもたくさん入っており、鼻やのどに活性酸素が出る花粉症には、高い効き目をもたらしてくれます。
「テオブロミン」の構造は、カフェインやぜんそくの治療薬に類似します。
かゆみ成分である「ヒスタミン」を、花粉症が肥満細胞とで発症しますが、テオブロミンにヒスタミンを抑えてくれる効き目があります。
「カフェイン」の花粉症への働きは、テオブロミンのそれと似ているでしょう。
カフェインは、テオブロミン以上に、中枢神経系に効き目をもたらすので、花粉症の際の、頭の重くなる感じがやわらぎます。
鼻炎薬の市販薬局店に置かれているものでも、カフェインが配合されています。
「チラミン」の効き目は、交感神経の刺激と似ており、動脈を縮めさせる働きがあります。
動脈の収縮による血の流の変化は、花粉症症状を変えるだろうといわれています。
チョコレートと花粉症の関係性は、まだ科学的な実証に至ってないものの、アレルギー疾患の喘息には、緩和が確認されています。
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